熟虾适量、奶酪适量、红酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量、白醋适量、椒盐适量、玉米粉适量
1、熟虾把虾线取出,虾头切下。
2、奶酪剁碎,加盐、糖、葱姜末、蒜泥、白胡椒粉、白醋、椒盐以及一点点玉米粉调成糊。
3、虾身子在盘子里码好。
4、上里撒红酒,把糊均匀浇在虾上,微波炉,高火,6分钟。