萝卜适量、肉适量、粉丝适量、盐适量、花椒粉适量、植物油适量、姜适量
1、萝卜刨丝。
2、牛肉、姜切丝。
3、锅加油，葱姜花椒粉爆锅，下入肉丝炒至变色。
4、下入萝卜丝。
5、略炒，加盐。
6、加水下入粉丝烧开，加胡椒粉调味即。
7、鲜咸味美。
