羊排适量、洋葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、盐适量
1、羊排,用半个洋葱碎、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉腌制2小时。
2、粘淀粉,用少许油煎。
3、煎好了盛出装盘。
4、羊排出锅后,用剩余的油加番茄沙司和麻虾酱,炒香。
5、下另半个洋葱。
6、加盐把所有食材炒出香味。
7、水淀粉勾芡。
8、浇在羊排上。