紫薯适量、奶酪适量、牛奶适量、面粉适量、生粉适量、蛋清适量、糖适量、盐适量
1、将紫薯弄碎,加牛奶、面粉、生粉、蛋清、糖和一点点盐,拌匀。
2、拿个乐扣小盒,做成小饼形。
3、下锅煎。
4、翻面煎。
5、切两片奶酪。
6、把奶酪放到饼上,煎至溶化。