清炖多宝鱼

清炖童子鸡的做法：用料童子鸡一只、红枣三颗、麦冬7根、枸杞11颗、盐适量做法1、童子鸡去内脏，清洗干净（我是在麦德隆买剖好的）。2、红枣、麦冬枸杞清洗干净备用，姜切片。3、炖锅内加水，放姜片、鸡大火煮...

清炖南瓜的做法：用料南瓜半个、香葱2根、大葱一小段、盐适量、生抽适量做法1、南瓜去皮洗净。2、切成大块备用。3、大葱切片备用。4、香葱洗净切小段。5、热锅。6、倒入适量食用油。7、稍热后放入大葱片煸出...

清炖多宝鱼的做法：用料多宝鱼1、青菜适量、葱适量、姜适量、盐适量做法1、多宝鱼清洗干净。2、锅中下油，煎鱼。3、加点葱姜，加水，加盐，清炖。4、出锅前加几片青菜。...

清炖鸭的做法：用料鸭腿适量、山药适量、香菇适量、葱姜适量、料酒适量、花椒粉适量、香叶适量、桂皮（粉）适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、鸭腿冼净泡去血水，锅烧开水加少许料酒，鸭腿入锅汆烫去异味。2、另起锅...

清炖鲳鱼的做法：用料鲳鱼4条、大豆油适量、葱段10克、姜片10克、蒜瓣10克、料酒10克、米醋10克、白糖10克、精盐5克、大料少许、味精3克、生抽10克、干红辣椒2个、面粉少许做法1、将鲳鱼清洗干净...

清炖牛肉的做法：用料牛肉1500克、葱姜大料盐酱油适量做法1、将牛肉用冷水浸泡半个小时左右后切成小块（我切得很小，留着以后做牛肉面）2、葱切段，姜切片备用。3、将牛肉放入高压锅入加入冷水（水量没过牛肉...