蒜炒茼蒿

2023-10-20 14:00:00 茼蒿

用料

茼蒿适量、蒜3粒、盐适量

1、茼蒿用小刀整根一分为二，如果很大颗的可以一分为四，老根、老叶、烂叶全部去掉，冲洗干净，特别是根部。蒜拍扁

2、锅里放油，爆香蒜，再放入茼蒿，一直用大火哦，爆炒至熟加盐出锅。（茼蒿本身水份多，洗净时可沥干水份）

3、青菜要多吃哦，很下饭

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