用料
玉米一根半、小洋葱一个、青椒少许、瘦肉少许、料酒少许、薯粉一茶匙、食盐一茶匙、老抽一茶匙、植物油一汤勺
做法
1、玉米粒，剥了一根半玉米棒。
2、洋葱一个和青椒少许。
3、瘦肉少许，就用冰箱里的瘦肉片。
4、取一点肉片，切成丁，用薯粉一茶匙，少许老抽调色，少许盐入味，搅拌后备用。。
5、玉米粒冲洗一下备用。
6、洋葱和青椒切成方丁。
7、坐锅热油。
8、先下洋葱丁翻炒。
9、加入玉米粒翻炒。
10、加入肉丁拌一拌。
11、加入一茶匙盐翻炒。
12、加人青椒后，加少许开水盖盖2-3分钟。
13、关火后，加少许味精拌一拌即可。
14、出锅装盘上桌。
