油面筋适量、猪肉适量、葱适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量、胡椒粉适量
1、油面筋备用，猪肉剁成肉末
2、猪肉里面加水淀粉，生抽，胡椒粉。少许盐，调匀，备用
3、里面加一点水，继续调匀
4、油面筋用剪刀剪一个正方形的口，把里面掏空
5、用肉末填满
6、水开了，放上蒸15分钟
7、出锅，备用
8、另起炒锅，放入高汤，烧开，加入少量的盐和鸡精
9、水淀粉勾个薄芡，淋再上面
10、撒上葱花就好
