用料
白萝卜160g、青椒适量、红椒适量、五花肉馅适量、粉丝适量、木耳适量、春笋适量、香菇适量、蚝油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、鸡粉适量、有适量
做法
1、白萝卜切薄片。
2、五花肉馅放入味极鲜酱油、鸡粉、盐拌匀。
3、把香菇、青椒、红椒、木耳、春笋放入肉馅中拌匀
4、把肉馅放入萝卜片。
5、盖上另一片萝卜片。
6、粉丝泡软。
7、把粉丝铺入盘子底。
8、粉丝上放入萝卜夹。大火蒸10分钟，再焖制5分钟。
9、取出盘子，撒上青、红椒。
用油炒香蚝油加入水淀粉，熬开后浇在萝卜夹上（这个步骤忘记拍了）。
