无淀粉火腿约200克、洋葱半个、蒜薹约100克、生姜50克、食盐适量、十三香适量
1、所用原料图。
2、洋葱切大块，蒜薹切成约5公分的段，生姜切片。
3、火腿切块。
4、炒锅热油，先把生姜片炝香。
5、洋葱和蒜薹入锅，翻炒一分钟。
6、加入火腿片炒匀。
7、加十三香翻炒。
8、加适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。
