干竹笙30克、芦笋300克、红萝卜100克、生粉适量、酱油适量、糖适量
1、先把竹笙用清水泡10分钟。
2、然后把泡好的竹笙改成适当的长度备用，芦笋只要头的部分，红萝卜切条。
3、然后把芦笋和红萝卜条穿进竹笙里面。
4、排好在碟子里面。
5、用大火蒸10分钟。
6、在另一个祸里加入水，生粉，糖及酱油做成芡汁淋上面即可。
