鱿鱼适量、蒜薹适量、干红辣椒适量、酱油适量、淀粉适量
1、10元钱鱿鱼肉。
2、切片。打十字花刀。
3、入热水焯烫至鱿鱼打卷。。
4、葱姜干红辣椒炝锅,放蒜薹、鱿鱼大火煸炒,淋入湿淀粉。
5、出锅装盘,鲜嫩可口。