洋葱1个、土豆1个、辣椒适量、葱适量、油适量、盐适量、花椒适量、酱油适量、味精适量
1、土豆去皮切片。
2、将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。
3、葱和辣椒切小段。
4、锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。
5、最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。