香菇200g、板粟200g、葱适量、油适量、盐适量、味精适量、糖适量
1、准备好所有的材料，香菇先用开水焯一下，板粟去皮备用。
2、起锅，放油，爆香葱花后，放入板粟和香菇翻炒。
3、加一点点的糖翻炒。
4、加水没过香菇大火炖开后转中火20分钟，收汁，加盐，味精，出锅。
5、马上就熟喽。
