芝麻鱼

2023-10-01 08:00:08 芝麻

用料

草鱼适量、芝麻适量、淀粉适量、鸡粉适量、料酒适量、白胡椒粉适量、老抽适量、盐适量、白糖适量

1、草鱼切鱼身，切成手指大小，用鸡粉，料酒，白胡椒粉，老抽等腌制入味

2、淀粉，蛋液，白芝麻备好

3、沾淀粉，拖蛋液，裹芝麻

4、油温中,慢火炸至金黄色

5、捞出沥干,蘸酸甜酱或是千岛酱开吃喽..

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