用料
草鱼适量、西红柿适量、胡萝卜适量、芝麻适量、花椒适量、盐适量、蘸水辣适量、大葱适量、小葱适量、香菜适量
做法
1、草鱼洗净切成块;
2、长膜腌菜切成段;
3、西红柿切成片;
4、胡萝卜切成块;
5、大葱、小葱和香菜;
6、花椒;
7、芝麻;
8、腊腌菜油锅里炒3分钟;
9、加入水烧汤;
10、放入盐、胡萝卜和西红柿;
11、汤烧开了放入鱼块;
12、大火煮5分钟;
13、放入小葱、大葱和香菜;
14、上面撒上花椒、芝麻、蘸水辣;
15、炒锅里再烧一锅油,热油炝入佐料上面。
16、成品图1
17、成品图2
18、成品图3