白罗卜500克猪排骨500克、姜胡椒、陈皮适量、盐酱油
1、排骨斩成小件
2、罗卜去皮切成块
3、姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净
4、把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜,胡椒, 和洗干净的杞子陈皮一起放入汤煲中.
5、大火烧开再滚5分钟,改中火煲15分钟即孰.
6、汤中放盐、连汤盛起酱油佐着吃。