面筋卷适量、青椒适量、方火腿适量、黑木耳适量、黑胡椒末适量、盐适量、色拉油适量、香油适量、玉米粉适量
1、熟面筋卷手撕成丝约五六公分长
2、青辣椒、提前泡发好的黑木耳、方火腿切细丝
3、热锅凉油加热至五成热（很热了粘锅）中火加入所有原料颠炒
4、冒热气时（因为都是熟食不用多炒）加盐、点入一点高汤，然后加淀粉与黑胡椒的混合液
5、芡粘稠透明后点入香油出锅哈哈香气扑鼻啊
6、有食欲吧哈哈
