牛扒一块、鸡蛋一枚、照烧酱15克、盐5克、十三香5克
1、主料--牛扒一块。
2、用刀背把牛扒敲松。
3、敲好的牛扒。
4、在牛扒上倒上照烧酱，十三香，盐。
5、抓匀腌制20分钟。
6、煎一枚鸡蛋放入盘中备用。
7、煎锅中倒入适量的橄榄油烧至8成热。
8、放入腌制好的牛扒小火煎至八成熟即可。
9、。。。。。。。
