带鱼2条、生木瓜半个、葱段适量、姜片适量、醋适量、盐适量、酱油适量、黄酒适量
1、准备材料：带鱼2条，木瓜半个
2、调料：酱油、醋、黄油、盐、葱段、姜片
3、带鱼去鳃、内脏，洗净，切段
4、木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜籽，切成厚块
5、炒锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，调入醋、酱油
6、烧至烂熟，装盘
