沙茶牛肉炒西兰花

2023-09-11 17:00:06 牛肉

用料

牛肉适量、西兰花适量、葱适量、蒜适量、沙茶酱一颗、盐适量、生抽适量

1、把西兰花切块，牛肉切片焯水备用

2、锅中放入葱，蒜瓣爆香

3、放入西兰花，加少许生抽翻炒

4、放入焯水过后的牛肉，加少许盐，一小碗水

5、按个人口味，加入适量的沙茶酱翻炒

6、待锅中水分炒干后，出锅即可，可根据个人喜好出锅前添加黑胡椒颗粒或蒜末

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