子鸭1只、辣椒油适量、盐适量、姜片适量、蜂蜜适量、鸡精适量、五香粉适量、料酒适量、生抽适量
1、鸭1只去毛去内脏,加入调料腌制1天
2、放入微波炉高火烤10分钟
3、端出两面都刷上一层油再高火烤10分钟
4、吃辣的再刷上一层辣椒用微波组合烤5分钟
5、等不烫手时切块装盘,配上辣椒油即成