荷兰豆250g、五花肉50g、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量
1、荷兰豆摘掉两边丝洗净,五花肉切好备用
2、锅内放肉榨油出来,我喜欢吃油榨干的肉,特别香
3、加荷兰豆煸炒一会
4、加入葱,加料酒煸炒出香味 加一点点醋,这样使荷兰豆更脆
5、加入鸡精和盐即可出锅