用料

馕半张、牛肉半斤、洋葱半头、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒面适量、孜然适量、花椒面适量

做法

1、馕切成丁

2、切成丁的馕，过油炸一下

3、圆葱切成丁

4、牛肉切成小片

5、牛肉过油滑一下

6、先煸炒一下圆葱

7、加入馕丁和肉，加入葱姜蒜，辣椒面，孜然，盐，花椒面

8、翻炒即可出锅

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