草头500克、油适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量
1、这就是草头。
2、挑拣干净洗净,大蒜瓣2个拍碎待用。
3、锅中倒入油烧热,倒入草头和蒜末,加入少许白糖。
4、大火翻炒片刻,调入盐、鸡精炒匀即可。