用料

芽菜适量、血肠半根、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、耗油适量、盐适量、味精适量

做法

1、芽菜洗净，去黑豆壳 切半根血肠

2、电饼铛双面抹油，放入切好的血肠

3、油温60度 爆香葱蒜姜， 放入芽菜

4、放入耗油，酱油，料酒进行翻炒

5、放入煎好的血肠 大火翻炒

6、加入盐和味精 炒均

7、美味的芽菜血肠就做好了，不一样的风味哦~~

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