西红柿五个、鸡蛋三个、蒜苗一捆、盐适量、糖适量、味精适量
1、准备蒜苗切段
2、西红柿切块
3、鸡蛋搅散
4、锅里放油,油热炒鸡蛋
5、炒好后盛到一边,待用
6、锅里再次加油,上下翻炒,频度不用太快,西红柿爱出汤,这时候我们可以加盐、糖,炒西红柿
7、加入鸡蛋继续翻炒
8、加入蒜苗、味精翻炒几个来回,蒜苗炒倒了,闭火
9、炒好了,色相还可以吧?(我这个量带出中午和妈妈的量了,大家可千万别照着五个西红柿的量来啊!)呵呵呵,一天愉快!