西葫芦适量、红椒适量、蒜末适量、盐适量
1、西葫芦一个,洗净
2、切四分子一片,小的直接切片就可以
3、加盐腌制10分钟
4、用手用力将其拧干
5、油温4成放入蒜末,味道香味,下红椒,再下腌制好的西葫芦,煸炒三分钟即可成盘
6、当当当当