豆豉辣椒蒸排骨

2023-08-22 14:00:02 豆豉

用料

排骨一条、白辣椒适量、豆豉适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量

1、1、将排骨洗净后用盐、生抽、少许生粉抓匀腌一会；

2、2、白椒洗净，豆豉先用水泡开，洗净表层的盐份；

3、3、将白椒剪碎，和豆豉，姜末一起盖到排骨上

4、4、入蒸锅蒸20分钟；我是用电压锅蒸的，设定时间10分钟。出锅后撒上葱花就很好看了

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