用料
牛肉糜200g、红芸豆250g、洋葱1/2个、番茄2个、牛肉浓汤煲1/2个、卡宴番椒粉1勺、甜椒粉1勺、小茴香1/2勺、黑胡椒粉1勺、蒜末1/2勺、盐适量
做法
1、原料图
2、番茄热水烫一下,去皮
3、番茄和洋葱切小碎丁
4、红芸豆提前煮粉(我用的罐头)
5、锅中橄榄油烧热,加入洋葱丁炒香
6、加入牛肉末炒断生
7、再加入番茄丁
8、加入番椒粉、甜椒粉、小茴香、蒜末和胡椒粉
9、翻炒至番茄丁完全成泥,加入煮好的红芸豆
10、加水(至没过食材即可),加入1/2牛肉浓汤宝
11、大火烧开后
12、中火盖上盖子炖20分钟左右
13、加入适量盐调味即可