香菇炒肉片

2023-08-19 10:59:58 肉片

用料

鲜香菇250g、肉200g、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量

1、今天选用了鲜香菇，炒起来味道比干香菇味道更好

2、鲜香菇洗净用手撕瓣

3、肉切片加适量盐、淀粉抓匀备用

4、锅热油，待油冒烟下肉片滑炒，加入适量的生抽提鲜

5、把洗净的香菇下锅炒，加入适量的是调料，炒熟，撒上葱花即可

6、味鲜肉滑香菇炒肉即可食用了

AI助手

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