草鱼或青鱼1条、食用油适量、酱油糖醋适量
1、草（青）鱼一条
2、切成片
3、淹制过程的时间可以根据个人的口味不同来决定时间长短。在各位大虾面前相信这个不用多说了
4、油炸
5、出油锅后浸入酱汁，马上捞出（糖醋汁,2份糖1份醋）
6、美味完成
