黄豆芽200克、腐乳1块、油适量、腐乳汁适量、味精适量
1、豆芽洗净沥干水分
2、腐乳用勺碾碎备用
3、水烧开,把豆芽焯熟,捞出备用
4、油烧热,葱花爆香
5、倒入豆芽翻炒
6、再倒入腐乳汁
7、翻炒均匀,把水分炒干撒上味精即可出锅
8、装盘撒上葱末