新鲜五花肉250g、姜片6-8片、李锦记秘制红烧汁40ml、油10ml
1、五花肉切2.5厘米见方肉块备用。
2、加油起锅烧热后加姜片爆香。
3、加入五花肉翻炒片刻。
4、加入李锦记秘制红烧汁。
5、加入200ml水，大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟，大火收汁。
6、盛出装盘即可。
