鸡腿2只(约350克)、冬菇5只(约20克)、杞子1茶匙、葱1/2根、姜1片、李锦记蚝油3汤匙、粟粉2茶匙、绍兴酒1汤匙
1、准备所需食材:鸡腿切件,冬菇用清水浸软,沥干后切片,杞子略浸后沥干,姜片切丝。
2、所有材料加腌料拌匀腌30分钟。
3、用大火蒸。
4、20分钟后享用。