韭菜摊鸡蛋

2023-08-17 11:00:08 韭菜

用料

韭菜50克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量

1、材料：韭菜洗净、鸡蛋两个

2、韭菜切小段

3、鸡蛋打入碗中

4、加入韭菜、盐、少量鸡精搅拌均匀

5、锅内放油烧热，倒入韭菜鸡蛋液。

6、转小火待一面渐渐凝固后翻面。

7、待两面都煎上色盛入盘中，即可

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