西葫芦炒鸡蛋

2023-08-13 19:59:59 西葫芦

用料

西葫芦一个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、花椒粉适量、味精适量、葱适量

1、葱切末，鸡蛋加适量盐搅匀

2、西葫芦洗净切片

3、热锅热油，倒入鸡蛋液炒散

4、将鸡蛋拨到一旁，放西葫芦片翻炒

5、放适量的盐和花椒粉炒匀

6、再和鸡蛋一起炒匀即可

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