茼蒿适量、瘦猪肉片适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、味精适量、蒜末适量
1、看看原料吧
2、茼蒿洗净切段。
3、肉片加料酒淀粉上浆。
4、锅中放油，放入肉片过油。
5、葱花炝锅，放入酱油炒出香味，放入肉片煸炒。
6、然后放入茼蒿，盐味精。
7、快速翻炒均匀。
8、出锅前放入蒜末即可。
9、看看成品吧
