水萝卜1个、柠檬1个、糖2大勺
1、萝卜与柠檬洗净。
2、将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部,切去外皮。
3、萝卜肉切薄片后再切成细丝。
4、萝卜丝加入二大勺的白糖。
5、拌均匀后,腌制10分钟。
6、柠檬对切,一半的柠檬挤出柠檬汁,一半用于装饰。
7、将装饰用的柠檬切半圆片围于盘边。
8、萝卜丝腌制后会有一些汤汁,倒入另外一个容器中,别丢弃哦很好喝的。
9、将柠檬汁加入至萝卜丝中拌匀即可。