用料

素鸡1条、青辣椒适量、红辣椒适量、香菜适量、辣椒碎适量、花椒适量、大料适量、葱适量、盐适量、味精适量、糖适量、色拉油适量、大蒜末适量

做法

1、1 素鸡，青红椒

2、2 素鸡切成厚片

3、3 青红椒切丝，辣椒碎，花椒，大料，葱

4、4 将油烧到8分热，倒入辣椒碎中炸成辣椒油

5、5 锅中放入油，直接放入花椒，大料和葱，慢慢炸香成花椒油

6、6 素鸡放入容器，放入所有的作料，翻拌均匀即可

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