北极贝1盒、包菜1个、精盐适量、鸡精适量、红油适量、香油适量
1、做这道菜的材料。
2、包菜撕成片状备用。
3、北极贝片成片状备用。
4、包菜用开水焯烫一下。
5、焯烫好的包菜放到冷水中浸泡一会儿捞出控水备用。
6、把片好的北极贝和包菜放到碗中。
7、加入适量的精盐。
8、加入适量的鸡精。
9、加入适量的红油。
10、加入适量的香油。
11、最后把所有的调料拌匀。
12、拌好的红油北极贝。