榨菜2个、大蒜8瓣
1、两个榨菜切丁
2、八瓣大蒜剥好(图上只有6瓣,后来我又加了两瓣,因为我口味比较重,笑~~~)
3、大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
4、大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
5、锅内入油
6、冒烟后,下榨菜丁翻炒,两、三分钟后盛出
7、锅内再入油,下蒜末爆香
8、蒜香出来后,立即倒入炒好的榨菜丁,随意翻炒下即可。