拌木耳

2023-06-13 08:24:59 木耳

用料

木耳10克、黄瓜一根、蒜末适量、葱丝适量、黄瓜丝适量、黑芝麻适量、辣椒油适量、生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量

1、用温水泡发木耳

2、将泡好的木耳撕成小朵备用

3、用沸水将撕好的木耳过水，抄好的木耳用凉水过一下，保持口感

4、加入黄瓜丝，蒜末，葱丝，盐，醋，生抽，糖，黑芝麻，辣椒油拌匀即可

5、将剩下的黄瓜切片，摆在盘边上，把拌好的木耳码在盘中央就OK了

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