干蕨菜100克、葱段适量、蒜末10克、辣椒粉5克、色拉油10克、韩式辣酱10克、盐适量、韩式糖稀10克、香油5克、熟芝麻适量
1、干蕨菜用温水浸泡2-3个小时至软。
2、然后入开水中煮上30分钟。
3、葱切段，蒜切末。
4、和煮好的蕨菜沥干水分切段放入碗中。
5、加入盐。
6、加入韩式辣酱。
7、再加入韩式糖稀拌均匀。
8、锅中加入色拉油烧热，加入辣椒粉炸香。
9、然后把炸好的辣椒油浇在碗中。
10、在加入香油，熟芝麻。
11、全部拌均匀即可食用。
