豌豆苗250克、油适量、盐适量、鸡精适量、麻油适量、蒜适量、枸杞适量
1、豌豆苗去杂质洗净。
2、准备好姜末，蒜泥。枸杞用温开水泡好
3、锅里水开，放点盐，油，放下豌豆苗烫熟捞出。
4、把豌豆苗放入凉白开过凉，捞出沥干水份.
5、豌豆苗放入大碗，放盐，鸡精，姜末，蒜泥，枸杞搅拌匀.
6、浇上麻油即可
