豆腐干10片、盐适量、味精适量、辣酱少许、芝麻油少许、油少许
1、准备一盘豆腐干
2、把水烧开，把豆腐干烧熟
3、将豆腐干撩出切块
4、准备盐味精，辣酱芝麻油，取适量
5、放入豆腐干内搅匀，放10-15分钟，待调料入味
6、放入热油锅内煎炸至两面金黄
7、装盆
8、沾酱味道更佳
