马兰头250g、豆腐干8块、盐少许、糖适量、麻油适量、鸡粉少许
1、准备好以上食材，马兰头摘洗干净。
2、马兰头用水焯一下。
3、捞出马兰头，稍微挤掉一些水份，放入盘中待用。
4、将豆腐干切碎。
5、马兰头切碎倒入放豆腐干的碗中。
6、加入盐、糖、鸡粉、麻油拌匀即可。
