芹菜叶200克、盐适量、味精适量、醋适量、酱油适量、白糖适量、香油适量、蒜末适量
1、新鲜的芹菜叶
2、将芹菜叶洗净
3、锅中水烧开,焯芹菜叶
4、捞出放凉水中过凉
5、芹菜叶挤干水分,放入切好的蒜末,白糖,陈醋,酱油,味精,盐,香油
6、拌匀即可食用