黄瓜一个、盐适量、白糖适量、生抽适量、醋适量、味精适量、香油适量
1、黄瓜洗净,如图,用刀在黄瓜上隔一段距离划一长刀,距离是等宽的。这样拍,黄瓜不易溅的哪都是
2、用刀将黄瓜拍开
3、刀与黄瓜成45度角切成小块,这样比较入味
4、把黄瓜装在带有盖子的保鲜盒里,放上所有调料
5、盖上盖,双手握住盒子,上下摇20秒即可
6、超快又爽口的拍黄瓜就做好啦