荠菜适量、大蒜适量、盐少许、白醋适量、香油少许、鸡精少许、李锦记生抽适量
1、准备好食材。
2、锅入烧水，加少许盐。
3、将荠菜放入焯烫一会。
4、将荠菜捞出过凉水。
5、控干水分，准备好大蒜。
6、将大蒜捣成泥。
7、将蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油、生抽拌成汁。
8、将蒜泥倒入荠菜中拌匀就好。
